Il timo selvatico (sarieula) è una pianta tipica della zona di Verrayes in Valle d’Aosta.
La pianta viene usata come spezia in cucina e come tisana medicinale per il raffreddore.
Un gruppetto di ragazzi dell’Istituto Don Bosco di Chatillon ha dedicato il proprio tempo per raccogliere il timo per poter aiutare Aleppo con il ricavato che si otterrà dalla vendita.
